1年次では基礎的デッサン力と油彩画の基本的技術を習得します。石膏デッサン・人体デッサン・静物油彩・人体油彩・風景写生・グリザイユ画を通して観察力・描写力を鍛えます。2年次ではカマイユ画・地塗り・構図法等の油彩画技法について習熟させ創作表現に繋がる基礎的研究を行います。3年次では銅版画・フレスコ画・絵画組成の実習を踏まえて各自の表現へと伸展させ、絵画の基礎的技術を完成させます。年度末には進級制作の展示を行います。4年次では自主的構想による油彩画制作をさらに発展させ、前期制作を経て自己のイメージを探究し、4年間の集大成として卒業制作を行います。

　授業は緻密に組立てられたカリキュラムに沿って学生の自主性を尊重し、学生と教員が対話を重ねていくなかで進みます。伝統的な絵画芸術の基本的理念を土台として現代の絵画の動向にも着目し、全学年を通して合評会を行い、作品制作についての自発的・積極的な姿勢を育んでいます。また広い見地から実績・識見に優れた作家、研究者を講師として招聘し学生の制作意欲を喚起させています。

　卒業後は大学院への進学や海外留学を目指す者が多く、多数の作家を輩出しています。美術教育の場では指導者として評価されており、映像・デザイン等の分野でも独自の感性を生かした仕事が注目されています。油画専攻卒業生の活躍はめざましく、美術界及び地域文化の発展に寄与しています。